가공식품1 식품 사막(Food Desert), 신선식품이 사라진 공간 식품 사막(Food Desert) 신선식품이 사라진 공간 "식품 사막"이라는 개념은 신선한 식품을 쉽게 구할 수 없는 지역을 의미합니다. 이는 단순히 도시나 농촌이라는 지리적 구분에 국한되지 않고, 경제적, 사회적, 그리고 유통 구조적 요인들이 얽힌 문제입니다. 이 글에서는 식품 사막이란 무엇인지, 왜 생겨나는지, 그리고 이를 해결하기 위한 방안을 살펴보겠습니다.식품 사막의 정의와 현황 식품 사막은 신선한 과일, 채소, 육류와 같은 건강한 식품을 구하기 어려운 지역을 말합니다. 이러한 지역은 대개 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:저소득층이 밀집한 지역: 소득 수준이 낮아 신선식품을 구매하기 어려운 경우.슈퍼마켓 부족: 대형 마트가 없거나 접근성이 떨어짐.교통 불편: 대중교통이 부족해 먼 거리에 있는 .. 2024. 12. 30. 이전 1 다음
