식사속도와 비만1 식사 속도와 다이어트의 상관관계 다이어트를 생각할 때, 우리는 주로 먹는 음식의 종류나 양에 집중하지만, '어떻게 먹느냐'도 중요한 요소라는 사실, 다들 알고 계시지요? 특히, 식사 속도가 현대인의 비만과 깊은 관련이 있다는 점에서 우리는 주목할 필요가 있습니다.빠른 식사의 부작용포만감 신호를 놓치게 됩니다: 우리 몸은 식사를 시작한 후 약 20분 정도가 지나야 포만감을 느끼는 신호를 뇌에 보내게 됩니다. 그런데, 급하게 식사를 하면 포만감을 느끼기도 전에 더 많은 양의 음식을 먹게 되어 결국 과식으로 이어집니다. 이것이 바로 비만의 시작점이 될 수 있습니다.혈당 급등으로 인한 폭식 유발: 빠르게 먹으면 음식물이 소화관을 지나가는 속도도 빨라져 혈당이 급격히 상승하게 됩니다. 그 결과, 혈당이 빨리 떨어지면서 다시 배고픔을 느끼게 되.. 2024. 8. 26. 이전 1 다음